寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，寒露三候言“一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊始黄华”。为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗。菊花既可观赏，又可餐可药。菊花茶口感清雅通透功效清火明目，是秋日的佳饮。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

2四节气中，有两人节气是描诉露水的，另其中一个是白露，另其中一个是寒露，白露时，夜晚是夏热，每天是秋凉，寒露时，夜晚是秋凉，每天是冬寒，对此“寒露”图标着城市气候从凉块到炎热的换季和转折点。